|
Ajam Assem Garem
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 jonge kip (ca 1 kg)
3 el asem
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kip in kleine stukken, smeer ze in met een mengsel van zout en asem en laat ze een uurtje staan.
Braad ze gaar en droog in olie.
|
|
|